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城西の細い通りをはいったところにある
小さな小さな食堂。
店構えをみればわかる古い歴史をもつお店。
お大盛り、650円。ストレート麺にたっぷりの焼き豚、ネギが入り、これもたっぷりの刻み海苔、
紅ショウガ。見るから美味しそう。味は、生ニンニクがきいたオリジナルなもの。
これは！と感激する味である。
癖になる味、好みが分かれるかもしれないが、
にんにく好きにはたまならい。
これこそ『掛川焼きそば』とネーミングしてもいいのでは
ないだろうか？
駐車場が1台しか停まれないのがネック。
ラーメンよりも、わたしは、ここでは焼きそばをおすすめする。


ラーメンはちぢれ麺。
喜多方ラーメンを彷彿させます。

餃子は丁寧に具材がきざまれて
野菜の甘みが目立っています